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Schützenfest Hannover mit „Kulinarischen Botschaftern“

Das hannoversche Schützenfest wird zur 490. Auflage vom 28. Juni bis 7. Juli 2019 um eine leckere Attraktion reicher. Im neuen „Niedersachsendorf“ werden die Besucher*innen „Kulinarische Botschafter Niedersachsen“ genießen können. Fünf regionale Unternehmen werden ihre im Herstellerwettbewerb „Kulinarisches Niedersachsen“ prämierten Produkte und viele weitere regionale Lebensmittel anbieten.

In den rustikalen Holzhütten des Niedersachsendorfes wird es fantastische sortenreine Fruchtsäfte vom Safthersteller beckers bester (Lütgenrode), verschiedene Gins von Hannover Gin (Hannover), Räucherkartoffeln mit Matjes und Lachs vom Milchhof Grimmelmann (Wietzen), Liköre und verschiedene Biere des Klosterhotels Wöltingerode (Wöltingerode) sowie Kaffeespezialitäten der Hannoverschen Kaffeemanufaktur (Hannover) geben. Mindestens eines oder mehrere Produkte dieser Unternehmen wurden in den vergangenen Jahren als „Kulinarischer Botschafter Niedersachsen“ und damit als besonders lecker ausgezeichnet.

Alle Kulinarischen Botschafter Niedersachsen sind Lebensmittel, die sensorisch, d. h. in Geschmack, Aussehen, Geruch und Haptik, deutlich überdurchschnittlich in der jeweiligen Produktkategorie bewertet wurden und deshalb beispielgebend sind.

Mehr zum Wettbewerb Kulinarisches Niedersachsen.

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